{"title":"Coups de cœur","description":"","products":[{"product_id":"givry-1er-cru-les-grands-pretants-2022-domaine-laurent-mouton-magnum","title":"GIVRY 1er Cru Les grands Prêtants 2022 Domaine Laurent MOUTON Magnum","description":"\u003cp\u003eGIVRY 1er Cru Clos Jus 2022 Domaine Laurent MOUTON Magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge intense. Au nez : fruits rouges, une pointe de boisé. En bouche : du pinot noir complexe, ample. Un vin de toute beauté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le Domaine Mouton est une exploitation viticole de 12 hectares depuis 4 générations.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604491444556,"sku":"VR202404019","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/GIVRY-les-grands-pretant-domaine-mouton.webp?v=1779394760"},{"product_id":"maranges-1er-cru-la-fussiere-2023-domaine-capuano-ferreri","title":"Maranges 1er cru La Fussière 2023 domaine Capuano Ferreri","description":"\u003cp\u003eMaranges 1er cru La Fussière 2023 domaine Capuano Ferreri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge intense. Nez : fruits noirs. Bouche : belle intensité.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604492329292,"sku":"VR202507293","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/Maranges-1er-cru-la-fuissiere-domaine-capuano-ferreri-1.jpg?v=1779394781"},{"product_id":"givry-1er-cru-les-bois-chevaux-2024-domaine-joblot","title":"GIVRY 1er Cru Les Bois Chevaux 2024 Domaine JOBLOT","description":"\u003cp\u003e]GIVRY 1er Cru Les Bois Chevaux 2024 Domaine JOBLOT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge sombre. Au nez : toute une palette de fruits noirs et d'épices. Un boisé bien présent, mais qui s'estompera peu à peu avec l'âge. En bouche : des tanins fondus, du fruité, une bouche juteuse et dense. Bref, un Givry hors normes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le Domaine Joblot est le \u003ca href=\"https:\/\/www.larvf.com\/,domaine-joblot,10551,400854.asp\"\u003edomaine star de Givry\u003c\/a\u003e et plus largement en Côte Chalonnaise. . Testez aussi leur 1er cru en blanc, \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-mademoiselle-2020-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er cru Mademoiselle\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604505993548,"sku":"VR202502040-1","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/Givry-1er-cru-Les-bois-Chevaux-domaine-Joblot.jpg?v=1779394793"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-la-montagne-blanc-2019-domaine-truchetet","title":"BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS \" La Montagne \" Blanc 2019 Domaine TRUCHETET","description":"\u003cp\u003eBOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS \" La Montagne \" Blanc 2019 Domaine TRUCHETET\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : jeune pale. Nez : fleurs blanches, minéral. Bouche : rond et long, très belle réussite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCÉPAGE : Chardonnay. Age de la vigne : 25 ans. Surface : 6 ares 31. Production annuelle : 4500 Bouteilles. SOLS : Caillouteux et calcaires. Mode culture : Viticulture raisonnée. Vinification\u003cb\u003e : \u003c\/b\u003eVendanges manuelles avec 1er tri effectué à la vigne puis un 2ème sur table de tri vibrante. La vendange est totalement éraflée puis pressée. L’élevage se fait en fûts (50% de fûts neufs) pendant 8 mois, puis assemblé en cuve inox avant la mise en bouteilles. \u003cstrong\u003eLe domaine : \u003c\/strong\u003eSitué à Premeaux-Prissey, hameau de Nuits Saint Georges, le domaine est composé de 6 hectares de vignes. Jean Pierre Truchetet a transmis le domaine à ses deux enfants Julie et Morgan (6ème génération).\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604506485068,"sku":"VB202201036","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/V2_BOURGOGNE-HAUTES-COTES_DE_NUITS_La-Montagne_Blanc_Domaine_TRUCHETET.jpg?v=1779394797"},{"product_id":"givry-preface-2022-domaine-joblot","title":"GIVRY Préface 2022 Domaine JOBLOT","description":"\u003cp\u003eGIVRY Préface 2022 Domaine JOBLOT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge profond et éclatant. Au nez : belle complexité de fruits rouge et noir. Moins boisé que les 1er crus du domaine. En bouche : bouche fraîche et tendre. Un vin très agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous aimez le Givry Préface 2022, vous aimerez aussi leur 1er cru présenté \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-clos-du-cellier-aux-moines-2020-domaine-joblot\/\"\u003eici.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le domaine Joblot, comme de domaine Lumpp, fait référence sur Givry. Comme d'habitude, le domaine, pour le millésime 2022, produit un Givry Préface 2022 à partir d'un assemblage de parcelles. Celles-ci ont subi un ébourgeonnage et vendanges en vert sévère. Enfin, les grappes ont été récoltées et triées à la main, puis 100 % éraflées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn peu de culture œnologique. Voilà comment décrit le millésime 2022 le \u003ca href=\"https:\/\/www.vins-bourgogne.fr\/\"\u003eB.I.V.B.\u003c\/a\u003e (le gendarme de la qualité des vins de Bourgogne) : \"\u003cem\u003eLes vendanges sont achevées en Bourgogne et, le moins que l’on puisse dire, c’est que vignerons et négociants manifestent largement leur plaisir. Après des volumes historiquement bas en 2021, suivi d’une année climatique compliquée, le millésime 2022 crée la surprise, cumulant qualité et quantité.\u003c\/em\u003e n n\u003cem\u003eBeaux équilibres, état sanitaire parfait, belle extraction de couleur… Difficile de rêver mieux. Le potentiel est bien là pour faire de 2022 un grand millésime. Les vinifications sont en cours. Il faudra attendre un peu pour en savoir plus, notamment sur les profils aromatiques et les équilibres finaux.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604506648908,"sku":"VR20210111-1","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/GIVRY-Preface-Domaine-JOBLOT.webp?v=1779394801"},{"product_id":"bourgogne-rouge-2024-domaine-tupinier-bautista","title":"Bourgogne rouge 2024 domaine Tupinier Bautista","description":"\u003cp\u003eBourgogne rouge 2024 domaine Tupinier Bautista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rubis. Nez : fruits rouges. Bouche : bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Vendanges manuelle, triée directement à la vigne. Mise en fût de chêne 12 mois. 40% fût neuf, 30% fût d’un an, 30% fût de deux ans. Découvrez l'appellation Mercurey \u003ca href=\"https:\/\/www.vins-bourgogne.fr\/vins-et-terroirs\/la-bourgogne-et-ses-appellations\/mercurey,2377,9170.html?\u0026amp;args=Y29tcF9pZD0yMjA1JmFjdGlvbj12aWV3RmljaGUmaWQ9MzQ3Jnw%3D\"\u003eici. \u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003eNota\u003c\/strong\u003e : Ce MERCUREY 1er cru En Sazenay existe aussi en rouge \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/mercurey-1er-cru-en-sazenay-rouge-2020-domaine-bautista\/\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604506943820,"sku":"VB202602011","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/bourgogne-rouge-domaine-Bautista-1.jpg?v=1779394803"},{"product_id":"givry-1er-cru-clos-du-cellier-aux-moines-2024-domaine-joblot","title":"GIVRY 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2024 Domaine JOBLOT","description":"\u003cp\u003eGIVRY 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2024 Domaine JOBLOT.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : rouge sombre. Au nez : toute une palette de fruits rouge et noir. Un boisé bien présent, mais qui s'estompera peu à peu avec l'âge. En bouche : puissance, complexité, longueur, tes tanins bien mûrs. Un Givry très haut de gamme !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le Givry 1er cru \" Clos du Cellier aux Moines \" est la parcelle emblématique du domaine Joblot. Ce Givry a été classé dans les millésimes 2011 et 2012 entre 18 et 18,5 sur 20 par le magazine Bourgogne Aujourd'hui... Rien que ça ! Le domaine fait aussi un formidable \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-en-veau-2017-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er cru blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn peu de culture œnologique : Au Moyen-Âge, le christianisme se développe dans toute la France. Le vin devient alors une boisson sacrée : symbolisant le sang du Christ, c’est un élément incontournable dans la célébration des rites chrétiens. Ayant un rôle social de plus en plus important, \u003ca href=\"http:\/\/www.jbnoe.fr\/La-Bourgogne-les-moines-et-le-vin\"\u003eles communautés religieuses de Bourgogne\u003c\/a\u003e reçoivent des dons sous forme de terres de la part de la noblesse locale. Ainsi, deux grandes communautés chrétiennes vont se développer en Bourgogne. L'abbaye de Cluny (909) devient alors un important propriétaire dans la Côte Chalonnaise et la région de Mâcon. Cluny possède également quelques vignes plus au nord, dont l’actuelle Romanée-Saint-Vivant. Un peu plus tard, sera fondé l'ordre cistercien avec l’abbaye de Cîteaux (1098). L'ordre s'approprie des terrains en Côte de Beaune et Côte de Nuits, mais aussi vers Chablis et Chalon-sur-Saône. Les moines cisterciens se sont ainsi installés à Givry entre 1120 et 1130 au niveau de cette parcelle de Grivry 1er cru \" Clos du Cellier aux Moines \". Les moines ignoraient certainement que leur vin de messe allait être à l'origine d'un formidable développement de domaines viticoles mondialement connus !\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604507304268,"sku":"VR2021012018","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/GIVRY-1er-Cru-Clos-du-Cellier-aux-Moines-2017-Domaine-JOBLOT.jpg?v=1779394808"},{"product_id":"givry-prelude-2024-domaine-joblot","title":"GIVRY Prélude 2024 Domaine JOBLOT","description":"\u003cp\u003eGIVRY Prélude Domaine JOBLOT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : jaune brillant. Au nez : fleurs blanches. En bouche : bel équilibre, jolie réussite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le domaine s'étend sur 14 ha. Hélène Sarkis gère actuellement le domaine. Vous aimez le GIVRY Prélude Domaine JOBLOT, vous aimerez les autres vins du \u003ca href=\"https:\/\/www.domaine-joblot.com\/\"\u003edomaine Joblot\u003c\/a\u003e. En effet, le domaine est devenu la référence ultime de l'appellation (attention, d'autres aussi font du bon vin...). Le domaine produit essentiellement des 1er crus. La parcelle emblématique du domaine est le \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-clos-du-cellier-aux-moines-2017-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er Cru Clos Du Cellier Aux Moines\u003c\/a\u003e. Selon les millésimes (qualité ou qualité), le domaine produit des appellations villages (comme ce Givry \" Prélude \", qui aurait pu simplement s'appeler Givry domaine Joblot) ou des premiers crus avec l'assemblage de différentes parcelles. L'assemblage de plusieurs parcelles en 1er cru en une cuvée de 1er cru \" Générique \" peut faire chez eux quelque chose d'énorme (par exemple \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-lempreinte-2017-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er Cru L'Empreinte\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn peu de culture œnologique  : Givry est situé en Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire, à environ dix kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône. L'appellation Givry est quant à elle produite sur les communes de Givry, Dracy-le-Fort et Jambles. Fut un temps, Givry était assimilé au \"Volnay de la côte chalonnaise\". Mais le village a traversé, comme les autres vignobles de France, toute une série d'épreuves comme les attaques de la pyrale, l'oïdium et le mildiou et le terrible phylloxéra. Contrairement à d'autres, Givry a eu beaucoup de mal à s'en remettre en raison des petites tailles des exploitations.\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604507697484,"sku":"VB20250214-1","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/GIVRY-Prelude-domaine-JOBLOT.jpg?v=1779394810"},{"product_id":"givry-prelude-2022-domaine-joblot","title":"GIVRY Prélude 2022 Domaine JOBLOT","description":"\u003cp\u003eGIVRY Prélude 2022 Domaine JOBLOT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : Le domaine s'étend sur 14 ha. Hélène Sarkis gère actuellement le domaine. Vous aimez le GIVRY Prélude Domaine JOBLOT, vous aimerez les autres vins du \u003ca href=\"https:\/\/www.domaine-joblot.com\/\"\u003edomaine Joblot\u003c\/a\u003e. En effet, le domaine est devenu la référence ultime de l'appellation (attention, d'autres aussi font du bon vin...). Le domaine produit essentiellement des 1er crus. La parcelle emblématique du domaine est le \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-clos-du-cellier-aux-moines-2017-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er Cru Clos Du Cellier Aux Moines\u003c\/a\u003e. Selon les millésimes (qualité ou qualité), le domaine produit des appellations villages (comme ce Givry \" Prélude \", qui aurait pu simplement s'appeler Givry domaine Joblot) ou des premiers crus avec l'assemblage de différentes parcelles. L'assemblage de plusieurs parcelles en 1er cru en une cuvée de 1er cru \" Générique \" peut faire chez eux quelque chose d'énorme (par exemple \u003ca href=\"https:\/\/vins2bourgogne.com\/produit\/givry-1er-cru-lempreinte-2017-domaine-joblot\/\"\u003eGivry 1er Cru L'Empreinte\u003c\/a\u003e). Givry est situé en Bourgogne, dans le département de Saône-et-Loire, à environ dix kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône. L'appellation Givry est quant à elle produite sur les communes de Givry, Dracy-le-Fort et Jambles. Fut un temps, Givry était assimilé au \"Volnay de la côte châlonnaise\". Mais le village a traversé, comme les autres vignobles de France, toute une série d'épreuves comme les attaques de la pyrale, l'oïdium et le mildiou et le terrible phylloxéra. Contrairement à d'autres, Givry a eu beaucoup de mal à s'en remettre en raison des petites tailles des exploitations. \u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604508680524,"sku":"VB20250204","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/GIVRY-Prelude-domaine-JOBLOT_87b02fdb-e3f6-417e-bbbf-7d9433d5fe92.jpg?v=1779394818"},{"product_id":"bourgogne-chitry-blanc-2023-domaine-edmond-chalmeau-et-fils","title":"BOURGOGNE CHITRY blanc 2023 Domaine Edmond Chalmeau et Fils","description":"\u003cp\u003eBOURGOGNE CHITRY blanc 2023 Domaine Edmond Chalmeau et Fil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe : jaune pale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez : Fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouche : bel équilibre et jolie minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'info : La famille Chalmeau  produit des vins depuis plus de 200 ans. Actuellement repris par Franck et Sébastien Chalmeau, l'exploitation regroupe 18 hectares de vignes et produit des vins de très grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBOURGOGNE CHITRY blanc 2023 Domaine Edmond Chalmeau et Fils\u003c\/p\u003e","brand":"Vins2bourgogne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57604508713292,"sku":"VB20250214","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/files\/Bourgogne-chitry-domaine-edmond-Chalmeau.jpg?v=1781543103"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1054\/2494\/5484\/collections\/Vins-de-bourgogne.webp?v=1783881085","url":"https:\/\/vins2bourgogne.com\/collections\/coups-de-coeur.oembed","provider":"Vins2bourgogne","version":"1.0","type":"link"}