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BOUZERON 2016 Domaine A et P DE VILLAINE


Ce Bouzeron est issu de très vieilles vignes d’Aligoté situées sur les meilleurs coteaux de l’Appellation avec des variétés dites “dorées” qui, par opposition aux types dits “verts”, donnent de plus petits rendements et des vins aromatiques plus fins.

UGS: VB20210121 Catégories: , Étiquette:

Robe : jaune pale
Nez : floral
Bouche : riche, rond et vif à la fois. Une pointe de salinité

ACCORD METS/VINS
À l’apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages: Chèvres, Cantal, Beaufort, Parmesan, Roquefort.

ELABORATION
Cueilli et trié à la main, le raisin est mis « entier » sur le pressoir. Le pressurage pneumatique est lent et doux afin d’obtenir des jus clairs et sans astringence. Les moûts fermentent en fûts, en cuves et foudres de chêne, où la température est contrôlée afin de conserver la fraîcheur et les arômes spécifiques de chaque vin.

Poids1.6 kg
Appellation

Contenance

Couleur

Prix

Région

    Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

    Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s’effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.

    19,20

    1 en stock

    BOUZERON 2016 Domaine A et P DE VILLAINE


    Ce Bouzeron est issu de très vieilles vignes d’Aligoté situées sur les meilleurs coteaux de l’Appellation avec des variétés dites “dorées” qui, par opposition aux types dits “verts”, donnent de plus petits rendements et des vins aromatiques plus fins.

    UGS: VB20210121 Catégories: , Étiquette:

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    Nez : floral
    Bouche : riche, rond et vif à la fois. Une pointe de salinité

    ACCORD METS/VINS
    À l’apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages: Chèvres, Cantal, Beaufort, Parmesan, Roquefort.

    ELABORATION
    Cueilli et trié à la main, le raisin est mis « entier » sur le pressoir. Le pressurage pneumatique est lent et doux afin d’obtenir des jus clairs et sans astringence. Les moûts fermentent en fûts, en cuves et foudres de chêne, où la température est contrôlée afin de conserver la fraîcheur et les arômes spécifiques de chaque vin.

    Poids1.6 kg
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