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CÔTE DE NUITS-VILLAGES 2018 Domaine TRUCHETET


Côte de Nuits domaine Truchetet Le Robe : rouge pourpre Nez : fruits rouges Bouche : tannins soyeux Accord Mets/Vins […]

UGS: VR20210124 Catégories: ,

Côte de Nuits domaine Truchetet

Le Robe : rouge pourpre
Nez : fruits rouges
Bouche : tannins soyeux
Accord Mets/Vins : servir avec une viande de porc
Température de servie : 14/16°c.
A boire idéalement maintenant avec la possibilité de garder ce vin 6-8 ans.
Appellation : Côte de Nuits Village.

Plus d’info

Situé à Premeaux-Prissey, hameau de Nuits-Saint-Georges, le domaine est composé de 5.3 hectares de vignes. Jean Pierre Truchetet a transmis le domaine à ses deux enfants Julie et Morgan (6e génération).

La vinification est traditionnelle. Les vendanges sont manuelles avec un 1er tri à la vigne puis un 2e sur table de tri vibrante. La vendange est totalement éraflée puis mise en cuve. Pré-fermentation à froid pendant quelques jours puis pigeage léger pendant la fermentation, décuvage à chaud pour le pressurage. Ensuite, le vin est élevé en fûts (25% de fûts neufs) pendant 14 à 17 mois. Enfin, le vin est assemblé en cuve inox avant la mise en bouteilles.

Cépage : Pinot Noir.
Age des vignes : 50 ans.
Surface : 86 ares 07.
Production annuelle : 3500 Bouteilles.
Sols : Argilo-calcaire.
Mode de culture : Viticulture bio.
Rendement : 40hl/ha.

 

Un peu de culture œnologique

Le territoire des Côte de Nuits s’étend de Brochon à Corgoloin. Les Climats (lieux-dits exprimant un terroir particulier) peuvent figurer sur l’étiquette si le vin en provient entièrement.

Ce Côte de Nuits domaine Truchetet est aussi présent dans le coffret Amateur.

Poids1.6 kg
Appellation

Classement

Contenance

Couleur

Prix

Région

    Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

    Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s’effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.

    28,00

    18 en stock

    CÔTE DE NUITS-VILLAGES 2018 Domaine TRUCHETET


    Côte de Nuits domaine Truchetet Le Robe : rouge pourpre Nez : fruits rouges Bouche : tannins soyeux Accord Mets/Vins […]

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    Côte de Nuits domaine Truchetet

    Le Robe : rouge pourpre
    Nez : fruits rouges
    Bouche : tannins soyeux
    Accord Mets/Vins : servir avec une viande de porc
    Température de servie : 14/16°c.
    A boire idéalement maintenant avec la possibilité de garder ce vin 6-8 ans.
    Appellation : Côte de Nuits Village.

    Plus d’info

    Situé à Premeaux-Prissey, hameau de Nuits-Saint-Georges, le domaine est composé de 5.3 hectares de vignes. Jean Pierre Truchetet a transmis le domaine à ses deux enfants Julie et Morgan (6e génération).

    La vinification est traditionnelle. Les vendanges sont manuelles avec un 1er tri à la vigne puis un 2e sur table de tri vibrante. La vendange est totalement éraflée puis mise en cuve. Pré-fermentation à froid pendant quelques jours puis pigeage léger pendant la fermentation, décuvage à chaud pour le pressurage. Ensuite, le vin est élevé en fûts (25% de fûts neufs) pendant 14 à 17 mois. Enfin, le vin est assemblé en cuve inox avant la mise en bouteilles.

    Cépage : Pinot Noir.
    Age des vignes : 50 ans.
    Surface : 86 ares 07.
    Production annuelle : 3500 Bouteilles.
    Sols : Argilo-calcaire.
    Mode de culture : Viticulture bio.
    Rendement : 40hl/ha.

     

    Un peu de culture œnologique

    Le territoire des Côte de Nuits s’étend de Brochon à Corgoloin. Les Climats (lieux-dits exprimant un terroir particulier) peuvent figurer sur l’étiquette si le vin en provient entièrement.

    Ce Côte de Nuits domaine Truchetet est aussi présent dans le coffret Amateur.

    Poids1.6 kg
    Appellation

    Classement

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