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MERCUREY Blanc 2019 Château DE CHAMIREY


Belle découverte

UGS: VB20210123-1 Catégories: ,

MERCUREY Blanc 2019 Château DE CHAMIREY

Robe : jaune pâle aux reflets verts.
Nez : fleurs blanches et vanille
Bouche : belle attaque, équilibré et grande longueur
Garde : à apprécier dès maintenant et peut se garder 5 à 10 ans.
Température de service : 11 à 13 °C
Accord Mets/Vins : beaus poissons
Région : Côte Châlonnaise.
Appellation : Mercurey
Nous vendons aussi un Mercurey 1er cru du Chateau de Chamirey

 

Plus d’info

Le domaine du Chateau de Chamirey, propriété de la famille Devillard est un grand domaine de Bourgogne Franche Comté. La famille Devillard exploite aussi le Domaine des Perdrix à Nuits-Saint-Georges, le Domaine de la Ferté à Givry, le Domaine de la Garenne dans le Mâconnais et le Domaine Rolet, dans le Jura. Le Chateau de Chamirey comprend 37 hectares, 27 hectares de rouges et 10 hectares de blancs, dont 15 hectares de Premiers Crus. Le Mercurey blanc du Chateau de Chamirey (assemblage de 7 parcelles) est un modèle de l’appellation.

 

Un peu de culture oenologique

Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône, en Saône et Loire), Mercurey est une importante appellation viticole de Bourgogne. Ce sont les Romains qui, en édifiant un temple dédié à Mercure, donnent son nom au village et introduisent la vigne à Mercurey. Le vignoble de Mercurey se développe au Moyen Âge, époque à laquelle le château de Montaigu est construit (vers 950) au cœur même des vignes. En février 1371, le duc de Bourgogne décide de lancer une importante campagne d’achat de vin ; il en négocie une quantité notable à Montaigu. Au cours du xve siècle, le commerce viticole du duché de Bourgogne est en plein essor. Les vignes de Mercurey, qui en font partie, sont cultivées avec soin et donnent des crus recherchés. Depuis 1936, cette AOC s’étend officiellement  sur les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu.

Poids 1,6 kg
Appellation

Classement

Contenance

Couleur

Prix

Région

Millésime

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s’effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.

MERCUREY Blanc Château DE CHAMIREY
31,00

11 en stock

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Robe : jaune pâle aux reflets verts.
Nez : fleurs blanches et vanille
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Région : Côte Châlonnaise.
Appellation : Mercurey
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Un peu de culture oenologique

Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône, en Saône et Loire), Mercurey est une importante appellation viticole de Bourgogne. Ce sont les Romains qui, en édifiant un temple dédié à Mercure, donnent son nom au village et introduisent la vigne à Mercurey. Le vignoble de Mercurey se développe au Moyen Âge, époque à laquelle le château de Montaigu est construit (vers 950) au cœur même des vignes. En février 1371, le duc de Bourgogne décide de lancer une importante campagne d’achat de vin ; il en négocie une quantité notable à Montaigu. Au cours du xve siècle, le commerce viticole du duché de Bourgogne est en plein essor. Les vignes de Mercurey, qui en font partie, sont cultivées avec soin et donnent des crus recherchés. Depuis 1936, cette AOC s’étend officiellement  sur les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu.

Poids 1,6 kg
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