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GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru CHAMPEAUX 2017 Domaine TORTOCHOT


Un Gevrey avec une belle complexité.

UGS: VR20210121 Catégories: ,

Gevrey chambertin 1er cru les Champeaux Domaine TORTOCHOT

Robe : rouge rubis.
Nez : nez complexe de fruits rouges et noirs, rose et girofle
Bouche : belle structure, tanins fermes, longue finale.
Garde : entre 8 et 15 ans.
Température de service : 15 à 16 °C.
Accord mets/vin : canard braisé aux petits pois, jarret de veau aux petits légumes, oie farcie rôtie.
Région de production : Côte de Nuits.
Appellation : GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru.

 

Plus d’info

Le domaine Tortochot est une très ancienne exploitation de Gevrey-Chambertin. Le domaine s’étend uniquement en Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin est l’essentielle  zone de production : quatre Villages et deux premiers crus dont ce Gevrey-Chambertin 1er cru Les Champeaux et 4 Grand Crus, Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin. Ils sont aussi un Clos Vougeot et des parcelles de MoreySaint-Denis. C’est pas mal pour un seul domaine !

Cette parcelle (82,20 ares) de Gevrey-Chambertin 1er cru Les Champeaux est située à gauche à la sortie de la combe Lavaux. L’exposition est plein sud. Les vins issues de climat rivalisent avec les Grands Crus.

 

Un peu de culture oenologique

Chaque région viticole en France a sa propre classification de vin. En Bourgogne, la notion de terroir est très importante puisque c’est le sol qui donne son nom au vin (en Alsace, c’est le cépage, dans le bordelais, c’est le domaine…). Le terroir viticole en Bourgogne est également dénommé « Climat ». Il s’agit d’une parcelle de vigne, soigneusement délimitée et nommée depuis des siècles, qui possède son histoire et bénéficie de conditions géologiques et climatiques particulières.

 

Poids1.6 kg
Appellation

Classement

Contenance

Couleur

Prix

Région

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    Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s’effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.

    68,00

    6 en stock

    GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru CHAMPEAUX 2017 Domaine TORTOCHOT


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    Robe : rouge rubis.
    Nez : nez complexe de fruits rouges et noirs, rose et girofle
    Bouche : belle structure, tanins fermes, longue finale.
    Garde : entre 8 et 15 ans.
    Température de service : 15 à 16 °C.
    Accord mets/vin : canard braisé aux petits pois, jarret de veau aux petits légumes, oie farcie rôtie.
    Région de production : Côte de Nuits.
    Appellation : GEVREY CHAMBERTIN 1er Cru.

     

    Plus d’info

    Le domaine Tortochot est une très ancienne exploitation de Gevrey-Chambertin. Le domaine s’étend uniquement en Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin est l’essentielle  zone de production : quatre Villages et deux premiers crus dont ce Gevrey-Chambertin 1er cru Les Champeaux et 4 Grand Crus, Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin. Ils sont aussi un Clos Vougeot et des parcelles de MoreySaint-Denis. C’est pas mal pour un seul domaine !

    Cette parcelle (82,20 ares) de Gevrey-Chambertin 1er cru Les Champeaux est située à gauche à la sortie de la combe Lavaux. L’exposition est plein sud. Les vins issues de climat rivalisent avec les Grands Crus.

     

    Un peu de culture oenologique

    Chaque région viticole en France a sa propre classification de vin. En Bourgogne, la notion de terroir est très importante puisque c’est le sol qui donne son nom au vin (en Alsace, c’est le cépage, dans le bordelais, c’est le domaine…). Le terroir viticole en Bourgogne est également dénommé « Climat ». Il s’agit d’une parcelle de vigne, soigneusement délimitée et nommée depuis des siècles, qui possède son histoire et bénéficie de conditions géologiques et climatiques particulières.

     

    Poids1.6 kg
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