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Magnum – NUITS SAINT GEORGES Les Vallerots 2017 Domaine de la Poulette


Joli Nuits Saint Georges dans un beau flacon

UGS: VR20210105 Catégories: ,

Magnum NUITS-SAINT-GEORGES Les Vallerots

Robe : rouge brillant
Nez : fruits rouges
Bouche : structuré et souple à la fois, tannins fins
Accords Mets/Vins : sur des viandes rouges, des grillades, gibiers
Garde : 5/10 ans
Région : Côte de Nuits
Appellation : Nuits-Saint-Georges

Ce Magnum NUITS-SAINT-GEORGES Les Vallerots est aussi présent en boutique en bouteille 75 cl

 

Plus d’info

Le domaine du Clos des Poulettes (anciennement domaine de la Poulette) produit une dizaine d’appellations. Il s’étend sur 10 ha. Le domaine produit essentiellement des Nuits-Saint-Georges (trois 1er cru et 1 village, le climat ” Les Vallerots “). Ce millésime est le premier d’Hélène Michaut, la nouvelle gérante du domaine. Depuis, ses vins n’ont cessé d’être remarqués par la presse.

 

Un peu de culture oenologique

Vous avez sans doute entendu parlé ” des climats de Bourgogne “. Le mot « Climat » ne se réfère pas à la météorologie mais correspond ici à un terme spécifiquement bourguignon qui désigne le terroir viticole.

En Bourgogne, le Climat désigne une parcelle de vignes, progressivement et précisément délimitée par l’homme, et qui est reconnue par son nom depuis des siècles, souvent depuis le Moyen-Âge. Chaque Climat possède des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. La production de chaque Climat est vinifiée séparément, à partir d’un seul cépage, et le vin ainsi produit prend le nom du Climat dont il est issu. La personnalité du Climat s’exprime dans le vin, millésime après millésime, grâce au savoir-faire du vigneron. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une manière aussi précise et intime, une production viticole à son lieu de production.

Les Climats de Bourgogne constituent ainsi, ensemble, l’essence même du modèle de viticulture bourguignon. Ils sont inscrits depuis 2015 à la liste du patrimoine de l’UNESCO

” En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre ” BERNARD PIVOT, écrivain

 

Poids 3,2 kg
Appellation

Contenance

Couleur

Prix

Région

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Tous nos stocks sont affichés en temps réel pour vous garantir une expédition sous 48 heures. La livraison s’effectue sous 2 à 5 jours ouvrés après expédition via Mondial Relay ou Collissimo.

NUITS SAINT GEORGES Les Vallerots 2017 Domaine des Poulettes MAGNUM
68,00

Rupture de stock

Magnum – NUITS SAINT GEORGES Les Vallerots 2017 Domaine de la Poulette


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Robe : rouge brillant
Nez : fruits rouges
Bouche : structuré et souple à la fois, tannins fins
Accords Mets/Vins : sur des viandes rouges, des grillades, gibiers
Garde : 5/10 ans
Région : Côte de Nuits
Appellation : Nuits-Saint-Georges

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Le domaine du Clos des Poulettes (anciennement domaine de la Poulette) produit une dizaine d’appellations. Il s’étend sur 10 ha. Le domaine produit essentiellement des Nuits-Saint-Georges (trois 1er cru et 1 village, le climat ” Les Vallerots “). Ce millésime est le premier d’Hélène Michaut, la nouvelle gérante du domaine. Depuis, ses vins n’ont cessé d’être remarqués par la presse.

 

Un peu de culture oenologique

Vous avez sans doute entendu parlé ” des climats de Bourgogne “. Le mot « Climat » ne se réfère pas à la météorologie mais correspond ici à un terme spécifiquement bourguignon qui désigne le terroir viticole.

En Bourgogne, le Climat désigne une parcelle de vignes, progressivement et précisément délimitée par l’homme, et qui est reconnue par son nom depuis des siècles, souvent depuis le Moyen-Âge. Chaque Climat possède des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. La production de chaque Climat est vinifiée séparément, à partir d’un seul cépage, et le vin ainsi produit prend le nom du Climat dont il est issu. La personnalité du Climat s’exprime dans le vin, millésime après millésime, grâce au savoir-faire du vigneron. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une manière aussi précise et intime, une production viticole à son lieu de production.

Les Climats de Bourgogne constituent ainsi, ensemble, l’essence même du modèle de viticulture bourguignon. Ils sont inscrits depuis 2015 à la liste du patrimoine de l’UNESCO

” En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre ” BERNARD PIVOT, écrivain

 

Poids 3,2 kg
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68,00

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